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Produktion und Logistik - Supply Chain und Operations Management
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Produktion und Logistik - Supply Chain und Operations Management
von: Horst Tempelmeier, Hans-Otto Günther
Books on Demand, 2016
ISBN: 9783741212765
370 Seiten, Download: 5619 KB
 
Format:  PDF
geeignet für: Apple iPad, Android Tablet PC's Online-Lesen PC, MAC, Laptop

Typ: A (einfacher Zugriff)

 

 
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Inhaltsverzeichnis

  Titelseite 5  
  Impressum 6  
  Vorwort zur zwölften Auflage 7  
  Inhaltsverzeichnis 9  
  Teil A: Einführung – Grundfragen der Produktion und des Supply Chain Managements 13  
     1 Produktion alsWertschöpfungsprozeß 14  
        1.1 Orientierung des Buches 14  
        1.2 Begriffliche Abgrenzungen 18  
        1.3 Erscheinungsformen von Produktionssystemen 20  
           1.3.1 Programmbezogene Produktionstypen 20  
           1.3.2 Prozeßbezogene Produktionstypen 23  
           1.3.3 Einsatzbezogene Produktionstypen 29  
     2 Logistik und Supply Chain Management 31  
        2.1 Supply Chain Management als Optimierungsaufgabe 31  
     3 Entscheidungsebenen 34  
  Teil B: Langfristige Erfolgsvoraussetzungen der industriellen Produktion 37  
     4 Strategische Entwicklungsplanung 38  
        4.1 Erfolgspotentiale und Wettbewerbsvorteile 38  
        4.2 Strategieinhalte 40  
        4.3 Strategiefindung 42  
     5 Integration von Produktions- und Marktstrategien 48  
        5.1 Integrationsschritte 48  
        5.2 Produktpolitik 50  
           5.2.1 Produktlebenszyklen 51  
           5.2.2 Produktentwicklung 53  
           5.2.3 Bewertung von Produktideen unter Unsicherheit 56  
        5.3 Prozeßwahl 59  
        5.4 Produkt-/Prozeßprofilierung 60  
     6 Standortentscheidungen 63  
        6.1 Räumliche Struktur des Logistiksystems 63  
        6.2 Produktionsstandorte 67  
        6.3 Ein Optimierungsmodell zur Standortwahl 70  
  Teil C: Die Gestaltung der Infrastruktur des Produktionssystems 75  
     7 Strukturierung der Produktionspotentiale 76  
        7.1 Produktionssegmentierung 76  
        7.2 Layoutplanung 78  
        7.3 Konfigurierung von Fließproduktionssystemen 85  
           7.3.1 Fließbandabstimmung unter deterministischen Bedingungen 87  
           7.3.2 Leistungsanalyse eines Fließproduktionssystems unter stochastischen Bedingungen 94  
        7.4 Konfigurierung von Produktionszentren 102  
           7.4.1 Flexible Fertigungssysteme 102  
           7.4.2 Produktionsinseln 110  
     8 Personelle Ressourcen 115  
        8.1 Rahmenbedingungen der menschlichen Arbeit 115  
        8.2 Innerbetriebliche Arbeitsbedingungen 117  
           8.2.1 Determinanten der menschlichen Arbeitsleistung 117  
           8.2.2 Industrielle Arbeitsgestaltung 119  
           8.2.3 Bewertung und Entlohnung der Arbeit 123  
        8.3 Personalkapazitätsplanung 126  
     9 Qualitätssicherung 128  
        9.1 Qualität als Wertschöpfungsbeitrag 128  
        9.2 Qualitätsmanagement 130  
        9.3 Statistische Qualitätskontrolle 132  
  Teil D: Elemente der operativen Produktionsplanung und -steuerung 137  
     10 Planung des Produktionsprogramms 139  
        10.1 Nachfrageprognose 140  
        10.2 Aggregierte Gesamtplanung 149  
        10.3 Kapazitierte Hauptproduktionsprogrammplanung 158  
     11 Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung 167  
        11.1 Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung bei Werkstattproduktion 169  
           11.1.1 Bestimmung des Materialbedarfs 169  
           11.1.2 Programmorientierte Bedarfsermittlung als Teilproblem der Losgrößenplanung 172  
           11.1.3 Losgrößenplanung 185  
              11.1.3.1 Ein Optimierungsmodell zur kapazitätsorientierten Losgrößenplanung 185  
              11.1.3.2 Heuristische Vorgehensweise der Praxis: Produktbezogene Sukzessivplanung 190  
           11.1.4 Ressourceneinsatzplanung 201  
              11.1.4.1 Ein Optimierungsmodell zur kapazitätsorientierten Terminplanung 203  
              11.1.4.2 Heuristische Vorgehensweise der Praxis: Durchlaufterminierung mit Vernachlässigung der Kapazitäten 208  
           11.1.5 Feinplanung und Steuerung 213  
        11.2 Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung bei Fließproduktion 221  
           11.2.1 Das klassische Losgrößenmodell bei endlicher Produktionsgeschwindigkeit 222  
           11.2.2 Mehrproduktproduktion auf einer Anlage 226  
           11.2.3 Ressourceneinsatzplanung 229  
              11.2.3.1 Problemstellung 229  
              11.2.3.2 Ein Optimierungsmodell zur Einlastungsplanung 232  
              11.2.3.3 Ein heuristisches Lösungsverfahren 236  
        11.3 Losgrößen- und Ressourceneinsatzplanung bei Zentrenproduktion 240  
           11.3.1 Flexible Fertigungssysteme 240  
           11.3.2 Produktionsinseln 246  
  Teil E: Logistische Prozesse 249  
     12 Bestandsmanagement 251  
        12.1 Ursachen der Unsicherheit 252  
        12.2 (s,q)-Politik mit kontinuierlicher Lagerüberwachung 256  
        12.3 (r,S)-Politik 264  
        12.4 Bestandsoptimierung in Supply Chains 268  
        12.5 Dynamische Losgrößenplanung bei stochastischer Nachfrage 273  
     13 Transport- und Tourenplanung 278  
        13.1 Transportplanung 278  
        13.2 Tourenplanung 284  
     14 Lagerbetrieb und Güterumschlag 293  
        14.1 Beladungsplanung 293  
        14.2 Lagerbetrieb 301  
        14.3 Kommissionierung 305  
  Teil F: Planungs- und Koordinationssysteme 315  
     15 Supply Chain Management 315  
     16 Produktionsplanungs- und Steuerungssysteme 325  
        16.1 Produktionsplanung und -steuerung nach dem Push-Prinzip 326  
        16.2 Produktionssteuerung nach dem Pull-Prinzip 335  
     17 Advanced Planning Systems 344  
  Literaturverzeichnis 357  
  Sachverzeichnis 363  


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